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 こんにちは

 月一で通うカフェ・パンとコーヒーとひらりんと
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 ランチに十割蕎麦がいただけます。

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 ピザ500円より。・・・だったと思います。

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 月に一度このそばを食べるのが楽しみです。
 市役所近くにできた蕎麦を食べに行った時は、
水の違いが明らかにわかりました。
やはり、パンとコーヒーとひらりんとで食べる蕎麦の方が
味が柔らかいです。

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 蕎麦が出るまでは焼酎を少しずつ呑んでました。
 別注文で練り梅を頼んで、そばの薬味のネギを合わせて酒菜にします。
 梅の味と焼酎が合いますなあ。

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 そばを食べ終えると蕎麦湯が出てきますので、残った焼酎に
蕎麦湯を注いで、少々そばつゆ加えました。
 あったかいところを最後にいただいて、今月のお蕎麦は終了です。