こんにちは
石ふしぎ大発見展ミネラルショーで知り合った方から
お酒をいただきました。
この人が毎年の石ふしぎ大発見展のある時期に誕生日を
迎えるというずるい誕生日の人なので、年に一回、この
イベントの時に会うだけなのにそのたびごとに誕生日を
お祝いしてきた人です。
そしたら、お酒を送ってきてくれました。
岩手県の 鷲の尾 というお酒のようです。
香りはコメの香りですがそんなに強く香りません。
味もそんなに強くはありません。きれはあります。
米風味の強いのが特徴でしょうか。
やや辛口と思いました。
口にしたときに、ほんわりと米味が広がります。
少し酸味の刺激があり、飲み込んだ後に米の後味が残るという
感じです。香りから味わいまで米風味ですから、
ひょっとしたら味噌だの醤油だのの味に合うかもしれません。
今回は、トンカツを食べながら飲んでいました。
たっぷりキムチをかけてみました。
石ふしぎ大発見展ミネラルショーで知り合った方から
お酒をいただきました。
この人が毎年の石ふしぎ大発見展のある時期に誕生日を
迎えるというずるい誕生日の人なので、年に一回、この
イベントの時に会うだけなのにそのたびごとに誕生日を
お祝いしてきた人です。
そしたら、お酒を送ってきてくれました。
岩手県の 鷲の尾 というお酒のようです。
香りはコメの香りですがそんなに強く香りません。
味もそんなに強くはありません。きれはあります。
米風味の強いのが特徴でしょうか。
やや辛口と思いました。
口にしたときに、ほんわりと米味が広がります。
少し酸味の刺激があり、飲み込んだ後に米の後味が残るという
感じです。香りから味わいまで米風味ですから、
ひょっとしたら味噌だの醤油だのの味に合うかもしれません。
今回は、トンカツを食べながら飲んでいました。
たっぷりキムチをかけてみました。
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