こんにちは
月一で通うカフェ・パンとコーヒーとひらりんと

ランチに十割蕎麦がいただけます。

ピザ500円より。・・・だったと思います。

月に一度このそばを食べるのが楽しみです。
市役所近くにできた蕎麦を食べに行った時は、
水の違いが明らかにわかりました。
やはり、パンとコーヒーとひらりんとで食べる蕎麦の方が
味が柔らかいです。

蕎麦が出るまでは焼酎を少しずつ呑んでました。
別注文で練り梅を頼んで、そばの薬味のネギを合わせて酒菜にします。
梅の味と焼酎が合いますなあ。

そばを食べ終えると蕎麦湯が出てきますので、残った焼酎に
蕎麦湯を注いで、少々そばつゆ加えました。
あったかいところを最後にいただいて、今月のお蕎麦は終了です。
月一で通うカフェ・パンとコーヒーとひらりんと

ランチに十割蕎麦がいただけます。

ピザ500円より。・・・だったと思います。

月に一度このそばを食べるのが楽しみです。
市役所近くにできた蕎麦を食べに行った時は、
水の違いが明らかにわかりました。
やはり、パンとコーヒーとひらりんとで食べる蕎麦の方が
味が柔らかいです。

蕎麦が出るまでは焼酎を少しずつ呑んでました。
別注文で練り梅を頼んで、そばの薬味のネギを合わせて酒菜にします。
梅の味と焼酎が合いますなあ。

そばを食べ終えると蕎麦湯が出てきますので、残った焼酎に
蕎麦湯を注いで、少々そばつゆ加えました。
あったかいところを最後にいただいて、今月のお蕎麦は終了です。
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