こんにちは
東福寺さんに月イチで蕎麦を食べに行く
パンとコーヒーとひらりんとというカフェがあります。
そこでもりそばを食べたあと、京阪電車に乗って
墨染の駅まで行きました。
墨染の駅からだと徒歩10分から 15分といったところでしょうか
たぬき屋というラーメン屋に行きました。

川沿いも赤く染まった葉に飾られる季節になりましたね。

さて、たぬき屋さんです。今回で2度めになります。
前回気になっていたメニューがあり、それを食べに来ました。
カレーまぜそば
です。
ばかですねえ、さっきもりそばを特盛で食べてきたばかりだというのに、
メニューに特盛の文字を見た途端、口が特盛と言っていました。

届いたのがこれです。
食べるのに夢中になってしまいそばを写してませんでした。
カレーソースや具材の下に隠れている麺は太麺です。
おそらく、細麺になるとカレーソースがたくさん絡んでしまい
一口一口が辛くなってしまうからではないでしょうか?それとも
まぜそばってやっぱり太い麺が主流なんでしょうか。
個人的には細麺が好きです。
それと、前回はラーメンのチャーシューはと聞かれたときに
鶏か豚かを聞かれていたとは気が付かずに、いりません、と
答えていたのですが、ご覧の通り中央にタワーのように
チャーシューが積み重なっています。
チャーシューは口の中でパサパサするものだと思っていたのですが
ここのチャーシューは美味かったです。口の中でぱさつかず、
柔らかくて、肉厚があって、とても美味しかったです。
混ぜないで、カレーをスープで溶いて細麺のカレーラーメンのほうが
好みかなあ、と想像しながら食べてきました。
腹の中で居座る特盛のもりそばの上に、まぜそばの特盛がどんどん
積まれていく様子をを想像しながら、最後まで麺だけは食べ尽くしてきました。
東福寺さんに月イチで蕎麦を食べに行く
パンとコーヒーとひらりんとというカフェがあります。
そこでもりそばを食べたあと、京阪電車に乗って
墨染の駅まで行きました。
墨染の駅からだと徒歩10分から 15分といったところでしょうか
たぬき屋というラーメン屋に行きました。

川沿いも赤く染まった葉に飾られる季節になりましたね。

さて、たぬき屋さんです。今回で2度めになります。
前回気になっていたメニューがあり、それを食べに来ました。
カレーまぜそば
です。
ばかですねえ、さっきもりそばを特盛で食べてきたばかりだというのに、
メニューに特盛の文字を見た途端、口が特盛と言っていました。

届いたのがこれです。
食べるのに夢中になってしまいそばを写してませんでした。
カレーソースや具材の下に隠れている麺は太麺です。
おそらく、細麺になるとカレーソースがたくさん絡んでしまい
一口一口が辛くなってしまうからではないでしょうか?それとも
まぜそばってやっぱり太い麺が主流なんでしょうか。
個人的には細麺が好きです。
それと、前回はラーメンのチャーシューはと聞かれたときに
鶏か豚かを聞かれていたとは気が付かずに、いりません、と
答えていたのですが、ご覧の通り中央にタワーのように
チャーシューが積み重なっています。
チャーシューは口の中でパサパサするものだと思っていたのですが
ここのチャーシューは美味かったです。口の中でぱさつかず、
柔らかくて、肉厚があって、とても美味しかったです。
混ぜないで、カレーをスープで溶いて細麺のカレーラーメンのほうが
好みかなあ、と想像しながら食べてきました。
腹の中で居座る特盛のもりそばの上に、まぜそばの特盛がどんどん
積まれていく様子をを想像しながら、最後まで麺だけは食べ尽くしてきました。
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