こんにちは
最終日12月22日
これで終わりなんですねえ。行ってきました。
最終日は日曜日なのですが、そこは最終ということで
呑み放題3500円をやっていただきました。

1杯目は定番に決めました。月の桂の稼ぎ頭の燗です。
ライトです。軽い飲み口、ジュースのような酸味。
meguruで初めて試した呑み方ですがとてもおいしかったです。

呑み放題についてくるおばんざい三種です。


この大根が口に入れるとほどけるように溶けていき、大根の苦みも
上品でおいしかったです。

レモンクォーツのような黄色みがかったお酒は、金鵄純米大吟醸です。
香りは甘いリンゴ風味。
味も口当たり柔らかく、コメの風味をまるで隠し味にでもしたかのような
味わいでした。ただ、この酒の味わいは自分の好みではなかったです。
フルーティーでありながら、コメの味もわかるようにと
何か迷走しているようなどっちつかずな印象でした。

ところが3杯目にこの金鵄の純米大吟醸を燗にしたところとても
バランスが良くなりました。おいしかったです。
とびっきりというわけではないですが、口に運ぶたびにおいしい。

4杯目は 上原酒造 特別純米 原酒 参年熟酒
これを燗でいただきました。

さすがに熟酒だけあって、色が濃いです。
日本酒は色が変わると傷んで呑めないと思っている人が
いるそうですが、古酒になれば自然と色は濃くなるものです。
この後はもう他の酒はいらない。この酒だけでいいと思えるほど
染み入るおいしいお酒でした。

5敗目には sold out に挟まれたお酒、多賀AZM OPUS 純米大吟醸
フルーティーな甘さ、クリーミィ―な香りのお酒です。


6杯目 これで最後にしようかなと思って店員さんと相談して
決めたのが 安井酒造の山田百恵 燗でいただきました。
口当たりにやや刺激があって、飽きさせない味になっていました。

結局もう1杯。これでの見納めです。
おかみ推薦のつまみが天ぷらだったので、てんぷらに合う酒を
紹介してもらいました。

北島 吟醸 吹雪55%直汲み

てんぷらと一緒にいただきました。

新年に入ってしばらくは酒のイベントもなさそうです。
春の桜の季節を待つとしましょう。
と、思いつつ、どこかで楽しい酒のイベントがあれば
またいそいそと遊びに行くつもりです。
最終日12月22日
これで終わりなんですねえ。行ってきました。
最終日は日曜日なのですが、そこは最終ということで
呑み放題3500円をやっていただきました。

1杯目は定番に決めました。月の桂の稼ぎ頭の燗です。
ライトです。軽い飲み口、ジュースのような酸味。
meguruで初めて試した呑み方ですがとてもおいしかったです。

呑み放題についてくるおばんざい三種です。


この大根が口に入れるとほどけるように溶けていき、大根の苦みも
上品でおいしかったです。

レモンクォーツのような黄色みがかったお酒は、金鵄純米大吟醸です。
香りは甘いリンゴ風味。
味も口当たり柔らかく、コメの風味をまるで隠し味にでもしたかのような
味わいでした。ただ、この酒の味わいは自分の好みではなかったです。
フルーティーでありながら、コメの味もわかるようにと
何か迷走しているようなどっちつかずな印象でした。

ところが3杯目にこの金鵄の純米大吟醸を燗にしたところとても
バランスが良くなりました。おいしかったです。
とびっきりというわけではないですが、口に運ぶたびにおいしい。

4杯目は 上原酒造 特別純米 原酒 参年熟酒
これを燗でいただきました。

さすがに熟酒だけあって、色が濃いです。
日本酒は色が変わると傷んで呑めないと思っている人が
いるそうですが、古酒になれば自然と色は濃くなるものです。
この後はもう他の酒はいらない。この酒だけでいいと思えるほど
染み入るおいしいお酒でした。

5敗目には sold out に挟まれたお酒、多賀AZM OPUS 純米大吟醸
フルーティーな甘さ、クリーミィ―な香りのお酒です。


6杯目 これで最後にしようかなと思って店員さんと相談して
決めたのが 安井酒造の山田百恵 燗でいただきました。
口当たりにやや刺激があって、飽きさせない味になっていました。

結局もう1杯。これでの見納めです。
おかみ推薦のつまみが天ぷらだったので、てんぷらに合う酒を
紹介してもらいました。

北島 吟醸 吹雪55%直汲み

てんぷらと一緒にいただきました。

新年に入ってしばらくは酒のイベントもなさそうです。
春の桜の季節を待つとしましょう。
と、思いつつ、どこかで楽しい酒のイベントがあれば
またいそいそと遊びに行くつもりです。
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