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 こんにちは

 東福寺駅近くにあるカフェ「パンとコーヒーとひらりんと」へ
行ってきました。
 ランチでは十割りそばを出してくれるお店です。
 月に一度は通っている店です。
 盛りそば 660円 2人前サイズの特盛で330円のプラス。s-DSCF5668
 モンブランのように盛り上がった蕎麦が出てきます。
 そしてうれしいことに、緊急事態宣言が解除されたので
蕎麦の出てくるまでの間に1杯酒を飲んで待つことができるように
なりました。
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 薬味のネギやわさび、蕎麦だしは先に通してくれているので
ネギにそば出汁を少しかけてつまみにしながら焼酎のロックを飲みつつ
蕎麦が出てくるのを待ちます。

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 脇に梅わさびがあります。
 蕎麦につけて食べるとそば出汁が甘いところに梅の酸味とわさびの
辛みがあっておいしかったです。夏向けの味ですね。

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 夏メニューがありました。
 しびれうま辛そばって気になりますね。

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 蕎麦湯が出てきました。
 少量のそば出汁を混ぜて飲むのが好きです。